"خوردنی‌هایی" که یک سرطان مرگبار را به دنبال دارند!
تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۲۰۱۹۳
آفتاب‌‌نیوز :
دکتر همایون بشیری به مناسبت هفته مبارزه با سرطان (۱۱ تا ۱۷ مهر) از سرطان معده به عنوان یکی از سرطان های شایع یاد کرد و افزود: این نوع سرطان همچنین شایعترین علت مرگ و میر ناشی از سرطان در کشور محسوب می شود.
وی با بیان اینکه سرطان معده کوچک و بزرگ نمی شناسد، گفت: احتمال ابتلا به این نوع سرطان در هر سن و سالی وجود دارد و این نوع سرطان در زنان و مردان هم تفاوتی ندارد و در هر دو جنس احتمال بروز آن وجود دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بشیری در خصوص علل و عوامل زمینه ساز ابتلا به این نوع سرطان، از ژنتیک به عنوان یکی از مهمترین آنها یاد کرد و افزود: بطور معمول افرادی که در بستگان نزدیک خود سابقه ابتلا به سرطان معده را داشته باشند، بیشتر از سایر افراد در معرض خطر ابتلا به این نوع سرطان هستند.
وی به نقش مهم تغذیه هم در ابتلا به این نوع سرطان اشاره کرد و افزود: مصرف غذاهای سرشار از نیترات مانند انواع غذاهای فرآوری شده از جمله غذاهای کنسروی، سوسیس و کالباس و... احتمال ابتلا به این نوع سرطان را افزایش می دهد.
بشیری گفت: همچنین مصرف غذاهای اکسیده مثل ته دیگ سوخته و قسمت های سوخته کباب و نان هم احتمال ابتلا به این نوع سرطان را افزایش می دهند.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه مصرف غذاهای خیلی تند و خیلی شور مانند انواع ترشی و نیز مصرف غذاهای مانده را از دیگر عوامل زمینه ساز ابتلا به این سرطان عنوان کرد.
وی همچنین از مصرف الکل و مواد مخدر به عنوان دیگر ریسک فاکتورهای مهم در ابتلا به سرطان معده یاد کرد.
بشیری میکروب هلیکوباکترپیلوری را هم یکی دیگر از ریسک فاکتورهای ابتلا به سرطان معده عنوان کرد و افزود: این میکروب عامل شایع عفونت معده است و تقریبا ۸۰ درصد افراد جامعه به آن مبتلا هستند. البته لزوما وجود این باکتری در معده نمی‌تواند به تنهایی عامل ایجاد سرطان معده باشد و عوامل زمینه ساز دیگری در این زمینه نقش دارند که در یک پروسه طولانی مدت بتوانند این عفونت را در نهایت به سرطان معده تبدیل کنند.
بشیری از چاقی و اضافه وزن هم به عنوان ریسک فاکتور دیگر در ابتلا به این نوع سرطان یاد کرد.
این فوق تخصص گوارش در ادامه با تاکید بر لزوم تشخیص زودهنگام این نوع سرطان گفت: هرچه سرطان معده زودتر تشخیص داده شود، پیش آگهی بیماری بهتر خواهد بود و بیمار سرنوشت بهتری پیدا می کند.
بشیری با اشاره به خطرات بیشتر سرطان معده در افراد کم سن و سال گفت: هرچه سن افراد هنگام ابتلا به این نوع سرطان پایین تر باشد، بیماری می تواند به شکل خطرناکتری ظاهر شود.
این فوق تخصص گوارش در ادامه با تاکید بر لزوم شناسایی به موقع علائم سرطان معده، از سیری زودرس، بی اشتهایی، سنگینی سر معده، دردهای مبهم ناحیه شکم، کاهش وزن بی دلیل، حالت تهوع و استفراغ متعاقب غذاخوردن و تغییر رنگ مدفوع به سیاه به عنوان شایعترین علائم سرطان معده یاد کرد.
وی افزود: همچنین کم خونی غیرقابل توجیه که با علائمی مانند رنگ پریدگی، خستگی زودرس و ضعف و بی حالی خود را نشان می دهد می تواند از دیگر علائم ابتلا به سرطان معده بشمار رود.
بشیری به درمان این نوع سرطان هم اشاره کرد و افزود: برای درمان در صورت تشخیص زودهنگام و عدم گسترش تومور به سایر ارگان ها، بهترین روش انجام جراحی و خارج کردن تومور است و برای محکم تر کردن درمان می توان در کنار آن از روش های شیمی درمان هم استفاده کرد، اما اگر تومور در بدن گسترش پیدا کرده باشد راهی برای جراحی نیست و همان شیمی درمان تجویز می شود.
این فوق تخصص گوارش در ادامه با بیان اینکه سرطان یک شبه به وجود نمی آید، گفت: قطعا یک بافت از مراحلی عبور می کند که تبدیل به بافت سرطانی شود و اگر در این پروسه بتوان آن را تشخیص داد کمک موثری در پیشگیری از ابتلا به سرطان معده خواهد بود. در همین راستا شناسایی ضایعات پیش سرطانی که در آینده احتمال دارد تبدیل به سرطان شوند بسیار مهم است و این ضایعات تنها از طریق آندوسکوپی معده قابل تشخیص اند.
بشیری گفت: در کنار اینها افراد باید به علائم هشدار دهنده هم توجه داشته باشند و هرچه سریعتر به پزشک مراجعه کنند که از جمله مهمترین این علائم کاهش وزن غیرقابل توجیه، کم خونی بدون دلیل، بزرگ شدن غدد لنفاوی به ویژه درناحیه گردن و استخوان ترقوه، استفراغ حاوی خون و احساس گیرکردن غذا در مسیر گلو است.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه افزود: همچنین افرادی که در آنها سابقه فامیلی ابتلا به این نوع سرطان وجود دارد، باید بیش از همه مراقب بوده و مراقبت های لازم را داشته باشند.
منبع: خبرگزاری ایسنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: سرطان سرطان معده ابتلا به این نوع سرطان ابتلا به سرطان معده مصرف غذاهای
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۲۰۱۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
در اکثر خانواده‌های ایرانی یک مورد ابتلا به سرطان دیده می‌شود | ابتلای مردان به این سرطان بیشتر شده است
همشهری آنلاین - مریم سرخوش: بروز بیماری‌ها در هر یک از اعضای خانواده می‌تواند چرخه زندگی طبیعی کل خانواده را مختل کند و این وضعیت به ویژه درباره سرطان‌ها حادتر است چون به عنوان یک سندرم خانوادگی هم شناخته می‌شوند.
این در حالی است که روند ابتلا به سرطان‌ها در دنیا صعودی است، و دیگر نه تنها جهش‌های ژنتیکی و عوامل وراثتی بلکه تغییر سبک زندگی، عوامل محیطی، رژیم غذایی ناسالم و مغفول ماندن اقدامات ساده و پیشگیرانه‌ای هم از عوامل تشدید آن به شمار می‌رود. آمارهای رسمی وزارت بهداشت نشان می‌دهد که سالانه ۱۵۵ هزار نفر بیماران مبتلا به سرطان در کشور اضافه می‌شود و ۵۵ هزار مرگ ناشی از سرطان‌ها نخستین عامل مرگ زودرس سالانه در کشور است.
رایج ترین سرطان‌های ارثی در کشور هم شامل سرطان پستان (ابتلای سالانه ۱۹ تا ۲۰ هزار زن)، روده (ابتلای سالانه ۴هزار نفر)، پروستات (شایعترین سرطان در مردان)، رحم (سالانه ۱۲۰۰ تا ۱۴۰۰ مورد جدید)، ملانوما (شایعترین سرطان در میان جوانان)، پانکراس و سرطان خون هستند.
همچنین سرطان‌های سینه، پروستات، روده بزرگ، معده، ریه، مثانه، تیروئید، رحم، مغز و سیستم عصبی ۱۰ سرطان نخست شایع در کشور هستند که شایعترین آنها در زنان ایرانی شامل سینه، روده بزرگ، تیروئید، معده، رحم، لوکمی، تخمدان، مغز و سیستم عصبی، ریه و مری است. تا سال ۹۵ هم سرطان معده در رده اول سرطان‌های شایع مردان بود، اما اکنون سرطان پروستات به رده اول آمده است.
همین حالا هم نزدیک به ۲۵۰ هزار ایرانی با سرطان زندگی می‌کنند و این در حالی است که نزدیک به نیمی از سرطان‌ها قابل معالجه و نیمی دیگر قابل پیشگیری هستند. دکتر آسیه الفت‌بخش، جراح و عضو هیئت علمی پژوهکشده معتمد جهاد دانشگاهی در پاسخ به همشهری آنلاین به نکات مهمی در این باره اشاره کرده است.
* چرا متخصصان می‌گویند که سرطان یک بیماری شخص محور نیست؟
یکی از مهمترین مثال‌هایی که برای روشن شدن این وضعیت می‌توان زد، شیوع بالای ابتلا به سرطان پستان در زنان است که شایعترین سرطان زنان در کل دنیا و همچنین ایران به شمار می‌رود. سن شایع ابتلا به این سرطان در ایران ۴۵ تا ۵۵سال و میانگین سنی هم ۴۵ تا ۴۶سال است. یعنی زنان را در مقعطی از زمان که محوریت خانواده را برعهده دارند، مبتلا می‌کند. این محوریت از این نظر اهمیت دارد که با ابتلای مادر خانواده، عملا دیگر اعضا هم درگیر بیماری خواهند شد چون قسمت اعظم مسئولیت و مدیریت خانواده بر عهده زنان است. مطالعات هم نشان داده خانواده در بازگشت این افراد به زندگی طبیعی نقش مهمی دارند، زنانی که در طول بیماری و درمان خود تحت حمایت خانواده قرار دارند، زودتر به زندگی عادی برمی‌گردند.
امروز فعالیت‌های فیزیکی کاهش پیدا کرده و افراد ساعت‌های متمادی به صورت نشسته کار می‌کنند. فعالیت‌های یدی جای خود را به کارهای فکری داده‌اند، تردد هم بیشتر با وسائل نقلیه انجام می‌شود. پیاده‌روی‌ها در زندگی روزمره حذف شده و این مساله منجر به افزایش وزن و تشدید بروز بیماری‌هاست
* میزان شیوع سرطان‌ها در کشور چگونه است؟
سرطان در کشور ما سونامی نیست و این شیب تند در همه کشورهای دنیا وجود دارد، اما در کشورهای آسیایی از جمله ایران و همسایه‌هایش این شیب تندتر است. از جمله دلایل این روند افزایشی، بالا رفتن سن ازدواج، افزایش سن اولین بارداری، نوع تغذیه و سبک زندگی از نظر میزان فعالیت فیزیکی است.
* این آمار درباره سرطان شایع زنان چگونه است؟
براساس آخرین آمارهای رسمی اعلام شده از سوی وزارت بهداشت، سالانه حدود ۱۹ تا ۲۰ هزار مورد ابتلا به سرطان پستان در کشور گزارش می‌شود، به این معنا که از هر ۱۰۰ هزار زن سالانه ۳۰ تا ۳۳ نفر مبتلا می‌شود. این عدد می‌تواند اکنون افزایش هم پیدا کرده باشد چون شیب صعودی در کل جهان وجود دارد. نکته مهم این که علاوه به درمان سرطان، رسالتی که برعهده متخصصان درمانی کشور به ویژه پژوهشکده معتمد در درمان سرطان پستان قرار دارد، کیفیت زندگی این افراد است. این که آنها بعد از پایان مراحل درمانی قادر به بازگشت به جمع خانواده باشند و به همان شرایط عادی برگردند.
* آیا عوامل مشخصی در بروز سرطان‌ها دخیل است؟
سرطان در حال حاضر بیماری قرن است و دومین علت مرگ و میرناشی از بیماری‌ها. اما اگر به ریشه این بیماری بپردازیم، مهمترین دلیل آن عواملی است که در نهایت روی ژنتیک یک فرد تاثیر می‌گذارد و باعث تغییراتی در آن می‌شود. یعنی سلولی که به صورت عادی رشد می‌کند، شروع به تکثیر غیرطبیعی می‌کند و در این میان عواملی هم که باید از این تکثیر غیرطبیعی این سلول‌ها جلوگیری کند توسط برخی ترشحات همین سلول‌ها مختل می‌شوند. این شرایط باعث بروز سرطان است و با توجه به این کدام ارگان از بدن را درگیر کرده است، علائم مختلفی دارد.
بیشتر بخوانید
علائم صبحگاهی ابتـلا به سرطان که از آن بی‌خـبریم
2 سرطان در ایران رو به کاهش است، اما 3 سرطان افزایشی شده ایجاد بانک امید برای زنان مبتلا به سرطان* مهمترین سرطان‌های شایع در کشور کدام‌ها هستند؟
سرطان‌ها از نظر میزان بروز و با توجه به جنسیت افراد در کشور متفاوت هستند، در زنان شایعترین سرطان‌ها در درجه اول پستان و در آقایان روده، معده و پروستات. مهم این است که میزان بروز این بیماری‌ها به قدری افزایش پیدا کرده که تقریبا در اکثر خانواده‌ها یک مورد ابتلا به سرطان دیده می‌شود.
* جایگاه کشور ما در حوزه درمانی کجاست؟
ایران از نظر درمان سرطان به ویژه سرطان‌های زنانه در جایگاه خوبی قرار دارد و تا حدود زیادی در مرزهای دانش پیش می‌رویم. بر اساس بهترین پروتکل‌ها بیماران درمان می‌شوند. این ادعای ما را براساس سفر درمانی بسیاری از بیماران از کشورهای دیگر به ایران تایید می‌شود. البته در حوزه سرطان جراحی‌ها حرف اول را می‌زنند و در برخی موارد که به دلایلی بیمار قابل جراحی نباشد، از درمان‌های تکمیلی مثل شیمی درمانی، پرتودرمانی و هورمون درمانی استفاده می‌شود. این در حالی است که در سال‌های نه چندان دور در بیمارانی که سرطان علاوه بر ارگان اصلی به سایر ارگان‌های بدن فرد هم گسترش پیدا کرده بود، درمان‌های نوین مثل سلول‌درمانی، ویروس درمانی، ژن درمانی و ایمنی درمانی شروع شد و موفقیت‌آمیز هم بود. اما امروز این درمان‌های نوین جایگاه خودشان را در مراحل اولیه درمان هم باز کرده‌اند. پژوهشکده معتمد هم جزو اولین مراکزی است که در این حوزه ورود کرده و با در اختیار داشتن متخصصانی که در این زمینه بسیار تبحر دارند و بسیار آموزش دیده هستند، همچنین امکاناتی که فراهم کرده، مراحل کارآزمایی بالینی به ویژه در زمینه ویروس درمانی و سلول‌درمانی سرطان در حال انجام است.
براساس آخرین آمارهای رسمی اعلام شده از سوی وزارت بهداشت، سالانه حدود ۱۹ تا ۲۰ هزار مورد ابتلا به سرطان پستان در کشور گزارش می‌شود، به این معنا که از هر ۱۰۰ هزار زن سالانه ۳۰ تا ۳۳ نفر مبتلا می‌شود
* راهکاری هم برای خانواده‌ها پیشنهاد می‌کنید که منجر به کاهش بروز چنین بیماری‌هایی شود؟
در حال حاضر درمان‌های پیشگیرانه، واکسن برای برخی سرطان‌ها و روش‌های تشخیص زودرس و درمان موفق در حوزه پزشکی وجود دارد اما مهمترین اقداماتی که خانواده‌ها می‌توانند در این باره داشته باشند، سبک زندگی و تغذیه سالم است. یکی از مهمترین مشکلات جوامع در عصر حاضر، چاقی است که می‌تواند عامل بروز بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان شود. نوع تغذیه شامل مصرف مواد غذایی که خیلی فرآوری و مدت طولانی نگهداری شده باشد، غذاهای بسیار چرب و روغن‌های حاوی پالم و... در رژیم غذایی افراد وجود دارد و جزو فاکتورهای افزایش دهنده بروز سرطان هستند. البته چاقی به جز تغذیه، با فعالیت فیزیکی هم ارتباط دارد. در حال حاضر فعالیت‌های فیزیکی به طور کلی کاهش پیدا کرده و افراد ساعت‌های متمادی به صورت نشسته کار می‌کنند. فعالیت‌های یدی جای خود را به کارهای فکری داده‌اند، تردد هم بیشتر با وسائل نقلیه انجام می‌شود و عملا پیاده‌روی‌ها در زندگی روزمره حذف شده، این مساله خود منجر به افزایش وزن و تشدید بروز بیماری‌هاست.
* آیا غربالگری‌ها هم می‌توانند در بحث پیشگیری مؤثر باشند؟
اهمیت دادن به بحث غربالگری و تشخیص زودرس یکی از رسالت‌های ما در پژوهشکده است، اما با توجه به برخی محدودیت امکان انجام آن در کل کشور میسر نیست. هر چند تلاش می‌کنیم که در حد توان بحث سرطان‌های زنان را در کشور انجام دهیم. تاکنون در ۱۰ منطقه محروم کشور از جمله استان‌های جنوبی و جنوب شرقی کشور برای عده زیادی از افراد خدمات در زمینه تشخیص زودرس داشتیم و در مواردی هم که افراد با سرطان شناسایی شدند، به نحو مناسب درمان دریافت کردند. این برنامه‌ها ادامه دارد و در حد امکان، زنان در نقاط محروم تحت پوشش خواهند بود.
کد خبر 846696 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها چاقی سرطان خبر مهم شیمی درمانی
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت